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足不出户吃遍全球,全球100个美食产业带备战淘宝吃货节

iwangshang / 网商君 / 2019-05-13

摘要:5月17日,淘宝吃货频道将汇聚阿里吃货经济体全域资源,上线最大规模的吃货节,来自全球100多个美食产业带、4000+品牌的超3万款爆款美食将齐聚淘宝,让吃货们足不出户就能“吃遍全球”。

网商君

从湖北潜江的小龙虾到山东烟台的大樱桃,从甘肃兰州的鲜百合到江苏高邮的咸鸭蛋,从安徽大别山的金蝉土鸡到广州潮汕的牛肉丸,从丹麦的有机鸡蛋到乌兹别克斯坦的车厘子……就在此时此刻,全球超过100个美食产业带,正在为一场专为淘宝吃货打造的饕餮盛宴忙碌着。

湖北潜江小龙虾基地的众多商家正在积极筹备,将在几天后为淘宝吃货带来新鲜上市的小龙虾

5月17日,淘宝吃货频道将汇聚阿里吃货经济体全域资源,上线最大规模的吃货节,来自全球100多个美食产业带、4000+品牌的超3万款爆款美食将齐聚淘宝,让吃货们足不出户就能“吃遍全球”。

5月中旬,正是小龙虾新鲜上市之季,为了让吃货们尝到第一口鲜,中国小龙虾之乡湖北潜江携当地小龙虾品牌团与淘宝吃货达成了官方合作。红功夫、天海藏、星农联合、红小厨、杨小怪、子扬农味等吃货们熟悉的小龙虾品牌正在紧急筹备,将在几天后为吃货们带来最新鲜美味的小龙虾。在潜江当地,淘宝吃货将“承包”下潜江最著名的小龙虾地标建筑,举办万人直播品虾等线下互动活动。为了更好地适应全国吃货的口味,潜江小龙虾产业带也在不断升级迭代。517吃货节前,红功夫将与淘宝吃货联合推出“小龙虾口味实验室”,根据淘宝吃货大数据反馈,研发全新口味的小龙虾。

新西兰有机蛋生产基地也准备好了

陕西西安回民街的各色小吃也准备好了,淘宝吃货节期间,西安回民街将在线下举办“淘宝吃货王美食PK战”,票选吃货们最喜欢的西安当地美食。西安回民街官方旗舰店也将同步上线,从吃货节开始,陆续尝试将回民街的特色美食搬上网。此外,来自西安的凉皮、油泼辣子、泡馍等特色美食也将一同参与盛宴。

山东烟台的大樱桃就要上市了,烟台海阳市九岭夼村的1000多亩自有果园挂上了“备战淘宝吃货节”的横幅,果园首批采摘的10万斤红灯大樱桃将在淘宝吃货节首发,想要尝鲜手速一定要快。

甘肃鲜百合整装待发

端午临近,从浙江嘉兴的诸老大、五芳斋到广东的广州酒家,老牌粽子品牌都将在淘宝吃货节推出全新口味。此外,曾登上“舌尖上的美食”的浙江金字火腿,广州酒家的手制叉烧包、鸡蛋沙琪玛,四川大龙燚的火腿底料,广东潮汕的特产牛肉丸,云南的鲜花饼,甘肃的鲜百合,江西的竹荪,澳门的古法炭燒杏仁饼,香港的龟苓膏……来自全国各地的特色美食都将排队等候吃货检阅。

除了国内的美食,来自乌兹别克斯坦、新西兰、智利、加拿大、澳大利亚等全球各大美食产业带的特色美食,也将在5月17日与吃货们见面。

乌兹别克斯坦的费尔干纳盆地,是全球车厘子五大产区之一,此地全年日照时长达4000小时,冬季温和夏季炎热的大陆性气候,以及丰富的水资源,浇灌出了质脆、多汁、核小、肉多、糖酸比极佳的“拿破仑”车厘子。每年5月的成熟期,这里的车厘子平均能拥有30~32mm的果径,其中20%的极品车厘子拥有32mm的果径,也就是吃货们所熟知的4J车厘子。此次淘宝吃货节,乌兹别克斯坦最大的车厘子产区,为吃货们准备了货源充足的极品4J车厘子,这也是乌兹车厘子在中国的线上首发。为了确保新鲜,这些车厘子将在人工采摘后空运来到中国,72小时就能从树枝抵达餐桌。 

乌兹别克斯坦的极品4J车厘子将在淘宝吃货节首发

乌兹别克斯坦的极品4J车厘子将在淘宝吃货节首发

此外,新西兰的奇异果产业带、智利的三文鱼产业带、西班牙的伊比利亚黑毛猪肉产区、丹麦的有机鸡蛋产区、泰国的水果基地等等,都在为淘宝吃货节忙碌着,几天之后,来自全球各地的生鲜美食将通过淘宝直达吃货手中。

4月17日,旨在搜罗全球美食的“淘宝吃货”频道正式在手淘上线。为了让消费者吃得好吃得放心实惠,淘宝吃货宣布将发力升级供给侧,推出一系列商业赋能计划:今年发布150个城市美食地图,与全球500个美食产业带达成战略合作,帮助超过500个全球食品品牌在3年内实现万亿级销售额。短短一个月,美食产业带的目标就已接近完成,仅在5月17日吃货节期间,就有超过100个全球产业带牵手淘宝吃货,为消费者带来从产业直达餐桌的品质美食。

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